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我县对全县养老院食堂开展食品安全专项检查
2019-07-19 08:00 王进  来源:县市场监管局

日前,青神县市场监管局联合县民政局对县域7所养老院食堂开展了食品安全专项检查。

专项检查以食堂从业人员管理、环境卫生、索证索票、进货查验、餐用具清洗消毒留样、餐厨废弃物处置等环节为重点,针对检查发现的问题,执法人员进行了现场指导,并提出了整改意见。

通过此次检查,进一步规范了青神养老机构食堂的经营行为,提高了养老机构食堂负责人和从业人员的食品安全意识,?#34892;?#28040;除了食品安全隐患,切实保障了老年群众的饮食安全。

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